吕文斌卤了满满一锅猪蹄，趁着中午时间，带到了手术室的休息室。

医院的手术室本身是洁净环境的，但手术室周围的配置要求就没有那么严格了，也不可能严格的起来。比如不远处的消毒供应中心，它的一次性物品仓库里装着上百箱的消毒液，一次性手套、口罩，各种塑料袋乃至于医疗器械，但箱子是通过货运卡车送来的，搬运工也不可能进来一次就洗一次澡……

而在手术室之外，办公室、换衣间和休息室的配置亦不可少。

吕文斌的猪蹄，散发着诱人的香气。

一会儿，几间手术室的医生们都陆陆续续的聚集而来。

“我早上开始就没吃饭了。”

“我昨天开始就没吃了。”

“我没吃过饭。”

大家一边“谦虚”着，一边抓起猪蹄就啃。

凌然亦是找了根肥硕的猪蹄，套了只乳胶手套，就吃了起来。

吕文斌乐呵呵的道“猪蹄是凌医生买的，我卤的，纯正老汤，安好吃。”

“自己存的老汤？你会存的？”以参观手术为名来手术室里休息的周医生不由高看了吕文斌一眼。

“其实不难。”吕文斌难得有个露脸的机会，笑呵呵的道“老汤用过以后，把肉捞干净，再用纱网细细的滤干净，剩下的汤存冰箱里，再过几天拿出来烧开，再煮肉，又鲜又入味。用来煮鸡什么的也好吃，还可以煮排骨，煮蘑菇……”

“下次煮点蘑菇，蘑菇好，健康。”周医生说着拍拍大腿，道“你下午来找我拿钱，不能次次都让凌然出钱。”

“给我炖只鸡。”

“肘子，肘子好。”

“卤点鸡爪鸡翅之类的，对了，鸡胗子，能买到吗？”

“提醒我了，鸭翅，给我来点鸭翅。”

一串串的要求丢过来，瞬间将吕文斌给打懵了。

“哎，记下来了啊，别给弄混了。”旁边的郑培提醒了吕文斌一句。

“记得的。”吕文斌心里气的骂自己，口中道“周医生要蘑菇，黄医生的鸡，刘医生的肘子，胡医生的鸡爪鸡翅鸡胗子，钱医生的鸡翅……”

周医生笑眯眯的道“建个群，就叫老汤群好了，材料归你买，买好了拍照发图，谁点的谁付钱。”

他三两句就给定了下来，吕文斌反而高兴起来，快速掏出了手机。

他刚完成规培，回到本科室里来，急需融入科室环境中来，虽然以老汤医生或者卤医生的人设开局不是很完美，但他也能接受。

“凌医生，给你卤点什么？”吕文斌建好了微信群，特意询问凌然，就现在来说，凌然其实是他实质上的上级医生。

凌然非常专一的道“猪蹄。”

“哦……好。”吕文斌忍不住，道“不选点别的？反正都是煮，光吃猪蹄会腻吧。”

“不会。”凌然的眼神真诚。

猪蹄食尽，凌然洗干净手，回到手术室，开始观察躺在病床上的患者的手。

“准备好了吗？”凌然竖着手问了一句。

麻醉医生苏嘉福忙碌着，道“状态挺稳定的。”

“马上就可以铺巾了。”小护士王佳亦是回答了一句，又道“凌医生，这个患者有三根手指割伤了，是不是要缝很久？”

“具体要打开看，怎么了？”凌然问。

“我听说还有患者要送过来？”

“是，今天安排了四台。”凌然舔了舔嘴唇，有种久旱逢甘露的爽快感。

王佳瞅到他的动作，脸色微红，停顿了一会，才道“凌医生，我连跟了好几天手术了，昨天又一口气做了三台，今天早上又是两台，跟不动了，下一台转给别人跟可以吗？”

“恩？哦，当然可以。”凌然倒是有点理解王佳，护士的工作压力没有主