晚上,夜幕降临,顾长林家灯火通明,一顿丰盛的晚餐即将拉开帷幕!
顾喜乐看着桌上琳琅满目的菜品,口水差点流出来,心里感叹道:“今天真是太丰盛了!”
而这顿丰盛晚宴的主角之一,便是顾长林亲自制作的蜂蜜美食——天星米粑粑。这种小吃在当地颇负盛名,以天星米为主要食材,独具特色。
所谓的天星米,其实就是苋科一年生草本植物的种子,学名为尾穗苋,是一种集食用与观赏于一身的植物。
制作方法如下:首先,将天星米面用温水调成糊状,然后煎成软软的面饼,再切成各种形状的块状,最后沾上土蜂蜜一起食用。
这样做出来的天星米粑粑口感香甜、柔软、糍糯,令人回味无穷。
此外,还有另一种吃法:先将天星米洗净炒熟,接着把蜂蜜均匀地淋在上面,反复拌匀并拍压成型,待冷却后切成块状。如此一来,天星米粑粑的味道更是绝佳。
顾长林两种都做了,顾畅尝了几块,简直太香了,天星米的独特香味搭配土蜂蜜的芬芳,简直绝了!
“顾大爷,这真的太好吃了!”顾畅赞叹道。
“那当然,自己家种的天星米,加上野生的土蜂蜜,怎么可能不好吃?”顾长林笑着说。
天星米的清香,搭配上土蜂蜜的甜润,让人回味无穷。
从山上采摘回来的鸡油菌,也被下锅了!
顾喜乐宰了一只大公鸡,一只老母鸡,老母鸡用来炖鸡油菌。
顾长林加入了各种配料,用柴火锅炖了接近两个小时!
用他的话说,这鸡油菌炖老母鸡,炖的时间越长菌子的味道就会越浓香!
果然,经过长时间的炖煮,鸡油菌的香气完全融入到鸡肉之中,让人垂涎欲滴。
此时,整个屋子里弥漫着浓郁的鸡油菌香味。
大公鸡则由顾畅负责炒制,他要给顾长林和顾喜乐露一手临沂炒鸡。
顾长林和顾喜乐都是喜欢吃辣椒的人,所以顾畅特意多放了些辣椒,让整道菜变得辣味十足。
“哇,好香啊!”顾喜乐闻到香味,忍不住感叹道。
“哈哈,尝尝看我的手艺怎么样。”顾畅得意地说。
这顿饭,三人吃得非常过瘾,蒸了满满一大锅米饭,都被他们一扫而空!
尤其是顾喜乐,这小子正在长身体的时候,食量惊人。
俗话说得好:“半大小子,吃穷老子!”
他现在正处于这个阶段,胃口特别大,一个人吃的饭几乎赶上顾长林两个人的量了!
这让直播间里的观众们看得目瞪口呆,纷纷感叹这孩子的食量之大。
而那些美味的食物更是让人垂涎欲滴,特别是那香甜可口的蜂蜜和鲜嫩多汁的鸡油菌,简直把直播间的老铁们馋得嗷嗷叫!
他们强烈要求主播上链接购买,但顾畅不得不向大家解释道:“兄弟们,这些蜂蜜都是我们自己采割的,无法作为商品出售。”
“不过,请大家放心,等过些日子,商标和相关手续办理完毕后,这些蜂蜜就能正式上架销售了!”
然而,直播间的观众们并不满足于此,纷纷表示:“可是我现在就想尝尝怎么办?”
“就是啊,我都快馋死了!”
“……”
“我最近便秘,医生说让我多吃点蜂蜜,主播行行好,上架吧!”
“……你便秘?就你这样的,肯定拉屎拉不痛快!”
“哈哈哈哈,笑死了……”
“……”
直播间里的观众们为了能买到蜂蜜,可谓是绞尽脑汁地编造各种借口。
有的说自己便秘,有的说家里老人需