“杨老板，我喜欢钓鱼，但家里只有我和妹妹两人，有时候钓回来的新鲜鱼无法全部消耗掉。

我想问下我们店里收不接收多余的鱼。"

听了这话，杨老板略感惊讶。

他原未料到何柱会提出这样一件事。

其实并非不能接收，但主要考量在于——

他虽十分肯定何柱的烹饪才能，但从平时垂钓的经历来看，顶多也就是些三四条大鱼或小鱼而已。

鸿宾楼本身就有做鱼的传统，并对活鱼的需求有所依赖。

然而他们的需求更多的是大体型的鱼类。

小的鱼类数量再多，也无甚价值，除非非常新鲜。

然而，看到何柱的眼神，意识到他可能收获了不同寻常的战利品，杨国涛便决定，为了帮助这对兄妹，不妨接收这些小鱼，给厨房伙食增加多样性。"柱子，如果有鱼的话，你带来吧，按照市场价我会照付。"

何雨柱似乎看穿了他的心思，接着说明：“杨老板，我这些鱼其实不少，大鱼大约有一百来斤，四十来条。"

闻言，杨国涛猛地眼睛一亮。

这样的规模可非同一般。

小鱼价格不高，大鱼却另当别论。

在现今的供应链中，新鲜大鱼并不常见，即使对他这个店主，可靠的进货途径亦不多。

尽管这四五十条鱼不算鸿宾楼的巨额订单，但重量实在令人欢喜，足以改变他们的菜单选择。

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根据柱子的说法，这些大多是两斤重的大鱼哦！这类商品在市场上流通不多，一般直接由各个餐馆的后厨采购。

“没错，如果杨老板肯要的话，明天我可以弄来，我都放家里养着呢。"

杨国涛这时终于回过神。

连连点头，他表示：“是啊，柱子，你这些鱼都是好东西！”

不需要多余的说明，相信身为厨师的柱子每天做菜也了解其价值。

鸿宾楼新鲜鱼类储存不算多，许多鱼类菜品每天都有限制销售，卖完了就没货了。

这些鱼无疑给鸿宾楼带来了不少额外收入。

杨国涛诚恳道：“柱子，咱俩之间不用计较这么多。

这些鱼按市场价格卖给你，你肯定吃些亏。

要不这样，我按市场价格提升百分之二十的价格你看合适吗？”

假如他自己贩卖，也许可以卖得更贵，但不如像鸿宾楼这样的餐厅直接购买来得简便。

他对这价钱感到非常公平。"何师傅，我们就按照市场价吧。

我们都是自己人，鸿宾楼生意好，我也跟着沾光。"

杨老板说道。

对他而言，百分之一二十的差异影响不大，毕竟大师傅给了五百万元后花销基本绰绰有余。

但他目前仍在鸿宾楼任职，与杨老板维持良好的关系显然没什么问题。

听到柱子的想法，杨老板心中微微一动。

这个小伙子有着开阔的思维，愿意共享鸿宾楼的好运，可见他已经真心把这里当自己的家。

“好，柱子！我不亏待你的。

只要你留在鸿宾楼，我就不会让你失望。"

杨国涛真诚地保证。

何雨柱闻言心中感激不尽，他不止才华出众，如今又与师傅李师傅形成密切合作关系，这对厨师的代际传承，杨老板在餐饮行业这么多年也是明白。

尽管知道师父李师傅和柱子情深意厚，但他在心里还是有所盘算。

只要照顾好柱子，李师傅会心甘情愿留在这里。

未来如果鸿宾楼再增添主厨人选，名声将会更甚于今朝。