视角来到另一边奥西玛，留思老爷的煎饼果子店再度开张了，店铺很快迎来了一波又一波客人，店铺门面，水缸中摆着乌龟。

街道中有人聊起来，则是据说从海上捡来的，是幸运吉祥物的招牌。

捉鬼那一晚上的小场景：猜拳前，留思左手出布，却提前一步，右手捏住了拯念的拳头，让他只能出拳头。赢得了胜利后。卫老爷对拯念教育道：“你叔叔我从来不赌。你也别怂恿叔叔我赌。哈哈哈哈！”

留思在告戒拯念：赌狗不得好死。而拯念点头保证，自己永远不赌，以后做任何决定，都“不带钱”。（拯念：不上钱，不谋利，那就不算赌。）

尽管拯念猜拳猜“输”了~~~但卫铿同意其这个魔鬼变乌龟的意见。

至于原因，才不是因为，拯念发起了“口才”劝说：变乌龟的话，吃得少，拉得少，打扫简单，而且不用担心从鱼缸蹦出来，最最重要的是，叔你是开餐点店的，养的宠物不能倒胃口。言下之意：蛤蟆看起来太倒胃口。

于是乎，留思觉得这有道理，但是口头上仍然对拯念教导不要迷信。

留思：“我们只要确保食物用料真材实料，手艺精良就行了。

至于这只乌龟啊，那些神神道道的，谁能查证，编个故事就得了。给你个任务，写一篇作文，就说咱家的手艺，是十五代人的祖传秘方，有着几百年历史，而这只龟，嗯，那是金钱龟，好好查一下当地资料，写的引经据典一点。”

拯念有些皱眉：“叔叔，你这是不是在骗？”（他其实懒得写这篇小作文）

留思开始传授自己“马虎”之道：“做人，哪来那么多教条化的老实，该良心的要良心（指了指自己的煎锅），进料干净，保持卫生。这是人家在咱们店在乎的真实，至于有的嘛（指了指缸中的乌龟），该吹牛逼就吹流弊。”

说到这，卫铿思索了一下，继续对拯念传输人生经验。

留思盯着养子：“拯念你要答应我，在关键的事情要认真，在不关键的地方上别太在意，在饭店就是品味食物，不要叱吒风云，在学校呢，关键就要学习，不要谈恋爱。”

在一旁，正在掰开乌龟的嘴，塞朝天椒的拯念，点头道：“嗯，嗯，嗯。”

留思看到拯念的“童趣”行为，嘴角抽了抽，下意识想要训斥，但随后想到“当给少年，界限外的自由”这个原则后，也就随他“虐待”小动物了。

当然留思还是提示了一下：“你做你觉得无所谓的事情前，注意一下别人眼光，自己的想法不想让别人干扰，就偷偷做。”

简而言之是：“斗蛐蛐”这种事情可以做，但是如果外界存在不少人在这微小事情上和你认知不一致，声称你是虐待动物，你尽量避免在公开场合做。（卫旧经验：挖个坑偷，将自己不那么“中人”的事情，放在坑里面偷偷做。）

拯念觉得有道理，几分钟后，他将朝天椒切成色彩鲜艳的小丁，开始强喂乌龟，这些小丁看起来非常有食欲，但是还是辣椒。（拯念新思维：依旧是在“公开”做，但是却换了个手法，让别人反应不过来，没来得及找茬，就做完了。）

…“善恶”对人，不对物。将物拟人，定善恶，那是“锁拿”他人自由…

于是乎，卫老爷小店开张五天后，就生意爆满。

早上，五个煎锅轮流开始煎炸锅贴饺，另外三个钢桶内中分别炖着的是“糁汤”（雉羹）“豆腐脑”“赤豆湖”，蒸笼上那是包子，灌汤包，蒸饺。

中午是，沙县套餐的，米粉肉盖饭，热拌面。

晚上嘛，就是羊肉汤，炒河粉之类。（注：套餐方便厨师保质保量大量出货，但工作量还是要起早贪黑。）

新兴的工业城中，口味还很少的，大家手里的钱还没有富余到追求品味上，所以小店生意