第二百三十章 火锅(2 / 4)

大炎不良人 鬼缔 5364 字 2022-04-21

有三分之二的清水,许一凡在切好肉食之后,就走到大锅旁边,开始放置各种东西,有的徐诗芷认识,有的她则不认识,毕竟,作为一个富家小姐,十指不沾阳春水的,平时洗个脸说不定都要人服侍的,怎么可能会懂得厨房的那些事情。

原本清澈见底的汤水,随着许一凡不断加入调料,已经逐渐变了颜色,逐渐变成了暗红色,随着温度的升高,一股浓郁的香味已经开始飘散起来,还没有开始吃,就让人产生了浓郁的食欲。

在调制好火锅底料之后,许一凡就回去继续切菜,除了蔬菜之外,其他的各种肉食,全都在许一凡精湛的刀工下,被切成一片片的。

大概过了半个时辰,许一凡终于忙活完了,而天也黑了,周围早就有人点起了各种灯笼和火把,照亮着院子,在没有电灯的年代,这样做是很奢侈的,所以说,有时候,还是有钱有权的好啊。

等到许一凡放下菜刀,开始活动手腕的时候,徐诗芷终于忍不住问道:“接下来做什么?”

许一凡没有理会徐诗芷,而是走到已经烧开,开始翻滚冒泡的大锅旁边,点点头,然后就找人要了一把凳子,放置在大锅平旁边,拿起一双筷子,端起一个餐盘,就用筷子把餐盘里的肉片,一片一片的放进锅里。

等到一盘肉全部放下去之后,许一凡这才放下餐盘,站起来,又调了一个酱汁。

酱汁调了很多,被许一凡分成了十来份儿,每一份都不多,差不多也就占据瓷碗的三分之一不到。

等到酱汁调好之后,许一凡就返回火锅旁边,重新坐下,拿起筷子,从锅里夹起一块已经煮熟的肉,放在碗里,蘸上酱汁,就开始大快朵颐起来。

肉很烫,许一凡放进嘴里,顿时烫的叽叽歪歪的,但是,他始终没有把肉吐出来,而是一边哈气,一边不停的咀嚼着,看的众人一顿的吞咽口水。

等许一凡把嘴里的食物咽下去之后,徐诗芷连忙问道:“味道怎么样?”

许一凡头也没回的说道:“味道不错,就是不够辣,也不够麻,差点意思。”

“这就是火锅?我还以为是什么呢,不就是羹嘛。”徐诗芷见状,撇撇嘴说道。

许一凡翻了个白眼,斜瞥了徐诗芷一眼,问道:“那你吃不吃?”

“吃,看在你忙前忙后的份儿上,我勉为其难的吃一口。”徐诗芷一脸傲娇的说道。

嘴里一边说着话,一边招呼丫鬟给她也拿了一双筷子,坐在火锅旁,开始夹肉,开始吃起来。

许一凡十分无语的看了一眼徐诗芷,然后,看向齐若兮和荀德华他们,笑着说道:“还站着做什么,坐下来吃啊。”

众人早就意动不已,闻言之后,也都不客气了,纷纷拿起筷子,围坐在火锅旁,开始捞肉吃。

齐若兮她们是女孩子,吃饭很讲究吃相,所以吃起来,都是细嚼慢咽的,而荀德华他们就不一样了。

只见,荀德华捞起一片肉,直接放进嘴里,一边咀嚼,一边点头说道:“嗯,入口既烂,味道也很特别,很好,很好啊!”

“蘸上酱汁吃会更好吃。”许一凡这时候说道。

其他人闻言,也纷纷拿起一份酱汁,一边夹肉,一边蘸上酱汁。

虽然,火锅的底料调制了已经很好了,肉下去,在煮熟之后,已经入味了,可是,总是感觉缺了点儿什么,可是,在蘸上酱汁之后,顿时就知道缺了啥,正是缺了这个酱汁。

“嗯?”

荀德华在蘸上酱汁吃了一片肉之后,顿时不停的点头,大呼过瘾,然后,看向许一凡说道:“小友,这酱汁做的极好,是这道菜的灵魂啊。”

“呵呵,好吃就行。”许一凡随口说道。

许一凡下了一盘肉,他自己只吃了一筷子,等他准备再下筷子的时候,发现锅里已经没有东西了,