创新意识,他们只是将食材做成菜肴就可以了,对食材很少去认真的研究和了解。”
武田没有说话,他见连建立半天没有回答自己的问题,最后忍不住摇了摇头,然后盯着连建立的眼睛,道“连师傅,刚才那道开水白菜不是你做的,对吗?”
连建立再次“”
后厨很安静,所有的厨师都感到脸上有点发烧,这几个小鬼子的话说的太气人了,可是气人归气人,自己的无知也是事实。
不知道为什么,这些人在难受之后,将目光不知不觉的落在了丁鹏的身上,甚至包括站在一旁同样尴尬的张河。
丁鹏手里拿着一根菠菜,他本来是要做一道菠菜丸子呢,将菠菜洗一下直接打成菠菜汁加入面粉中,刚才这帮人来的时候他也没放下。
他低头看了看手中的菠菜,然后又看了看周围一帮低着脑袋的厨师,最后又看了看一脸期盼的张河,苦笑了一下摇了摇头,将手里的菠菜举了起来,如同自言自语道“蔬茶苦菜生山田及泽中,得霜甜脆而美。”