第六章灵泛周老三(1 / 2)

第二天张氏按照周萱儿说的,做了蒸鱼,本以为会一股腥味,却异常的鲜嫩,那汤汁辣椒更是下饭,要不是这鱼是自家男人杀的,鱼是她下锅蒸的,她真会以为是小姑放了什么她不知道的东西,可明明是一样的鱼,为什么以前就做不出这味道呢。

为什么不管怎么做都是一股腥臭味呢?

第三天,周萱儿让她三哥去抓了一些小鱼仔回来,处理干净后裹了鸡蛋面粉下油炸,那滋味,周老爹都忍不住喝了几口。

第四天,周家做了红烧鱼,鱼的美味,让周家老少出门必带水桶,然后带回来一桶鱼,张氏做鱼的手艺也是越来越好。

鱼肉鱼汤养人,一家人的营养也跟上了,气色好了,脸上也有肉了,尤其是周明惠姐妹两最为明显,婴儿肥肉嘟嘟的,周家人的变化,以及他们抓鱼的事情,村里人自然发现了,一些跟周梁氏交好的妇人就上门来打听。

周梁氏记得许氏说过的话,所以哪怕这些人跟她处了几十年的交情,她也只是告诉了她们基本的,具体的做法却没说,要真被人拿去卖钱,她会气死。

刚回来的周老三听了之后,一个想法在脑子里面闪过,于是他放下了木桶,转身进了堂屋“娘,您忙着呢,我这有事找你呢”

“哎哟,都这个时候了,咱们也该回家了”周梁氏是泼辣爽直的人,跟她结交的人也差不多都是这个性子,听了周老三的话后,站起身说了一句就陆陆续续走了。

“你又闹什么幺蛾子,人不能忘本,这些人当年可没少帮衬你老娘”当年她刚嫁过来的时候,他们家就出族分支,独门独户的住在这村东头,族里人不说帮忙,还等着看他们笑话,是后来陆续搬来的这些人,在老头子进山的时候过来陪着,教她怎么带孩子,在战乱的时候,几家扶持着躲过一次又一次的祸乱。

“娘,你这话说的,她们帮咱们不少,可咱们也没少帮他们吧,别说的咱们家欠他们似的”周老三最听不得这个调调,要说帮衬,这些年他们帮衬这些人更多吧,爹带着他们进山一趟就够他们半年的嚼用,更别说这些年帮着他们卖山货之类,一分不赚的事情。

“你”周梁氏气的心口疼,人情是能这么算的吗?

“好了娘,我不说了,我来呢也算是给他们找活计来了,你也知道我岳父家有酒楼,你说咱们把菜谱给他们,然后咱们不仅得一份菜谱钱,还能赚卖鱼的钱,我在多卖几个地方,这生意一本万利呀”周老三越想越觉得好。

“咱们不是还在养鱼吗?你说能不能买块地,挖个大一点的鱼塘,养鱼呢,这菜谱给出去了,这鱼总不会卖不出去”

周梁氏被儿子的话惊呆了,随后想着这两口真不愧是一家子,媳妇首先想到菜谱能卖钱,这个倒好,想到菜谱卖钱不算,连鱼都算在里头了。

不过听他这么说,到真不错。

午睡起来的周萱儿,正好听到这番话,不得不承认这个三哥的脑子真的灵泛,养鱼卖鱼或许来钱不大,可怎么也能改善改善不是吗?

周老三想到就做,第二天一大早就进真去找他岳父去了,许员外听了女婿的话,半信半疑,不过还是带着厨子来了,一顿全鱼宴,吃得许员满嘴油,浑身舒畅。

真是想不到这腥臭的鱼,还能做得这么好吃,不过他也看出来了,这里面的诀窍,就在于杀鱼时候抽的那根鱼筋,还有就是鱼血的清洗,只要瞒住这一块这全鱼宴就会一直是他们许家的招牌。

没错许家独有的招牌菜,许员外下了重金买下了菜谱,另外还说鱼这一块就由周家负责,别家来卖都不要。

四个菜谱,许员外给了四十两,看着这么大一笔钱,周家人有些傻眼,周老爹连忙推辞,说都是一家人,不用讲究这些,他们家以后送鱼就行了。

“亲家,咱们一家人是一家人,但是亲兄弟还