因为第一批补饲育肥的二百头牦牛被各家送到了生态牧业,王贰虎和刘成都赶了过来。
毕竟这是生态牧业的第一笔生意,怎么重视都不为过。
生态牧业检验部门的几个员工忙着给这二百头牦牛建立档案卡,县畜牧局也派来了两名工作人员帮忙。
另外还有一个更重要的工作就是记录每头牦牛在补饲育肥之前的体重。
一头牦牛在这个时候补饲育肥三个月到底能增加多少体重,这关乎着三方的根本利益,容不得马虎。
每头牦牛在进入到生态牧业的养殖基地前都会仔细称重,得出的牦牛体重互助公司和牧民都会签字。
等补饲育肥结束之后,再过一遍称就能知道一头牦牛增重多少。
看着一头一头的牦牛过称后被送入到养殖基地,王贰虎脸上乐开了花。
“昂子,看样子咱们这第一步走的还算是挺踏实的。”
“虎哥,咱们这一步走的当然踏实了。别忘了这才仅仅是第一批,后续还会有牦牛送过来。”刘墨昂笑眯眯的说道,当地牧民踊跃把家里的牦牛卖到生态牧业,这对生态牧业来讲无疑是一件最好的事情。
投入了这么多资金把厂房什么的都搞起来了,要是没有牧民卖牛,那可就真傻眼了。
刘成问道“昂子,你估计后续还能有多少牛被送过来?”
“应该不会少。目前牧民送过来的牦牛大都是五岁龄六岁龄的牦牛,这些牦牛本来就是今年能够出栏的,咱们负责补饲育肥,而且收购价格还与市场价齐平甚至要更高一点,牧民还是能算的过来帐的。等这些五岁龄六岁龄的牦牛卖掉之后,明年咱们就开始收购二岁龄、三岁龄和四岁龄的牦牛了。然后到后年,送到咱们生态牧业的牦牛大都会是二岁龄和三岁龄的牦牛了。只要能循环开,那么以后咱们的生态牧业就会成为当地乃至全乡、全县牧民的首选。”
王贰虎和刘成齐齐点头,这方面的事情他俩还是看的比较透的。
“你觉得育肥三个月,一头牦牛能涨多少体重?”王贰虎问道。
刘墨昂摇了摇头,“没有实际数据就没有发言权,不过咱们的牧草质量好,哪怕现在并不是育肥的最好季节,可经过咱们养殖基地的育肥,一头牛最起码也能增重五十公斤吧。”
“这可不算多啊……”刘成摸着下巴说道。
“成哥,现在是八月份了,要是到明年五月份你再看看,同样一头牛,那时候的体重可比现在最少要掉下去三分之一!咱们补饲育肥的最好时间是在每年的一月到五月,那时候才能看出咱们补饲育肥的成绩来。现在咱们这么做只是为了让牧民自愿的把牦牛卖给咱们,省的咱们的设备闲置。”
王贰虎点头道“成子,昂子说的很对。这是咱们打响生态牧业的第一炮,所以哪怕赔点钱也要把这一炮打响。”
刘墨昂笑道“虎哥,只要咱们的销售能跟得上,生态牧业想要赔钱可不是那么容易的。”
王贰虎和刘成听了这话都畅快的笑了起来。确实是这样,别人不知道,这三个老板可是清楚的很。
别看他们现在收购牦牛活牛的价格是三十三一公斤,这是按照市场价收购的,可经过深加工之后,一头牦牛能卖多少钱呢?
打个比方,一头三百公斤重的牦牛收购价格一万块,那么这头牦牛能出多大的价值呢?
首先就是肉,按照46的出肉率,这头牦牛能出大约一百四十公斤的牛肉。只要销售跟得上,那么这种牦牛肉在内地一公斤可以卖到百元甚至一百五以上,光是卖牛肉就能卖到一万五到两万元。
但别忘了,牛肉之中也是有高端精品部位肉的!一头牦牛身上的高端精品部位肉大约占牛肉的7左右,也就是说一百四十公斤牛肉中有大约十公斤的高端精品部位肉。