苏宸睿大口喝完“大姐,人多啊。我们等了好久呢!”
“辛苦你们了,等会给你们做鸡蛋糕吃好不好?”
苏宸睿撇嘴:“鸡蛋糕是巧儿做的…并不是大姐所做。”
苏蕊“……………”
无语腹诽“要不要这么拆我的台?没有我指导,她能会做么?好吧,也许有一天会做……但是也要等好久吧?”
苏蕊瞥了他一眼,转头想了下“今日大姐给你们做布丁吃!”
没有牛奶的布丁…
锅里放入半碗灵泉水,加入一半量的白糖,熬制焦糖色,倒入碗底,等待凉透中制作布丁液。
取四个蛋黄,两个蛋,加入白糖,没有牛奶只能加入灵泉水,搅打均匀,拿网筛过滤两遍,倒入碗中。放入加热好的烤窖…
俩刻钟后,香喷喷的鸡蛋糕和布丁出炉啦。
苏蕊示意苏莹取了一个大盘子,当这大家的面,把布丁倒扣了过来。
异常Q弹,碗底的焦糖液瞬间流了出来。焦味的甜香加上鸡蛋的清香,大家都咽了下口水…
“开吃啦。”
苏蕊挖了一勺后,其他人才开始吃。
看到他们那么爱吃,苏蕊觉得自己以后可以多做一些简单好做的小甜品。