心头一震,“爸(爷爷),你怎么了?”
“哦,哦,没事儿!”柯老爷子这才回醒过来,忍不住就一叹,“嘿,这味道,真是绝了!我原本以为老婆子做的就是最好的,但现在才知道,什么叫做山外有山,人外有人啊!”
柯婆婆还不大相信,因为拍黄瓜她的确做了几十年了,谁吃了都要竖起大拇指说好。
她顺手也夹了一块入嘴,还没有咀嚼,那黄瓜、蒜泥和盐味混合着的香气就充斥了口腔。
等到她轻轻的一咬,黄瓜的汁水就流淌了出来,微微的发甜,而且很脆,直接就中和了之前的那些口感,让它变得更加的柔和。
再吃了两口,黄瓜就连里面的瓤儿都很细嫩,越吃越觉得回味悠长。
特别是那股子蒜泥的冲劲儿,只是停留在口腔一会儿就没有了,吃下去基本感觉不到多少蒜味。
吃蒜的人最不好的一点,就是嘴巴里留着的那股味道难以消除,有时候甚至半天都还残留着的,和人家说话起来,难免觉得尴尬。
可这位厨师不知道怎么调的,居然能中和掉大部分的蒜味儿,真是让人叹为观止啊!
子女晚辈们都在眼巴巴的看着柯婆婆,等着柯婆婆的结论。
其实他们都不用再等了,因为柯婆婆那闭眼享受的神情,早已经告诉了他们,究竟这盘拍黄瓜有多好吃。
只有柯老爷子没有管这些,他挨个儿的把全部八盘菜给品尝了一番。
“好吃!”这个时候,柯婆婆才睁开了眼睛,慢斯条理的点点头,“大家吃吧,这个厨子很不错!”
“岂止是很不错,绝对是特级厨师的水准!”柯老爷子摇头晃脑的道,“哈哈,我这一次可真是占了几个丫头的便宜呢!”
他原本以为就是那种很普通的小资餐厅,没想到人家做的是私房菜,而且是味道这么棒的私房菜!
像是这样的手艺,这样的食材,没有万儿八千的,下得来才怪!
有了两位老人家的首肯,一群晚辈连忙的就吃了起来。
他们的反应和两位老人家一样,第一口就惊艳之极,然后接着把八盘菜挨个儿的品尝了之后,又飞快的再重复了一遍。
连念念不忘龙姑娘的大孙子,也埋头吃个不停。
等到第一轮的热菜京酱肉丝、元宝肉和红烧海参陆续上来时,他们已经把八盘菜全部吃光了。
……
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